Простой и очень вкусный рецепт картофельной запеканки с фаршем. Вся семья в восторге!
Ингредиенты
Порции: –+
- Картофель средний 4 шт
- Говяжий фарш 400 гр
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Сметана 15% 30 гр
- Сыр 100 гр
Шаги
Подготавливаем основные ингредиенты: моем и чистим овощи, достаем фарш, сметану, натираем сыр на крупной терке
Обжариваем фарш, мелко нарезанный лук и морковь. Солим и перчим по вкусу.
Картофель нарезаем пластинами, добавлем сметану, соль, специи, перемешиваем. В среднюю форму выкладываем слои: картофель, обжаренный фарш, картофель, сыр
Запекаем в духовке на 180 градусах 30-40 минут
Приятного аппетита!